Jamur Kuping Enaknya Dimasak Apa? 5 Ide Masak Jamur Kuping yang Bikin Nagih dan Sehat
Rabu, 23 April 2025 - 12:39 WIB
Sumber :
- Cuplikan layar
Kalau kamu suka makanan berkuah, sop ayam dengan campuran jamur kuping bisa jadi pilihan sehat dan lezat. Kuah bening yang segar dipadu dengan aroma rempah seperti jahe dan daun bawang menjadikan sajian ini cocok untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin.
Bahan utama:
- Dada ayam atau sayap ayam
- Jamur kuping iris tipis
- Wortel dan kentang
- Jahe, daun bawang, seledri
Tips: Gunakan kaldu ayam kampung agar rasa kuah lebih gurih alami.
3. Bakwan Jamur Kuping
Camilan sekaligus lauk? Bakwan jamur kuping jawabannya! Potongan jamur kuping dicampur dalam adonan tepung dengan sayur seperti kol dan wortel, lalu digoreng hingga renyah. Cocok dinikmati sore hari dengan teh hangat atau sambal kacang.
Halaman Selanjutnya
Bahan utama:
