Wisata Kuliner Pedas di Bali: 5 Rumah Makan Sambal Lombok Paling Nendang

Bali,  WISATA - Pulau Bali memang terkenal sebagai surga wisata dunia. Tak hanya menyuguhkan pantai-pantai indah dan budaya yang memesona, Bali juga memiliki ragam kuliner yang luar biasa. Salah satu tren yang semakin digemari adalah wisata kuliner pedas. Para pencinta sambal dan makanan berlevel cabai tinggi kini punya destinasi khusus yang wajib disinggahi saat berlibur di Bali—mulai dari sambal matah hingga sambal lombok super pedas yang "nendang" di lidah.

Berikut ini adalah 5 rumah makan sambal lombok paling nendang di Bali yang siap membakar lidah Anda sekaligus membuat ketagihan. Bukan hanya soal rasa, tapi juga soal sensasi dan suasana yang bikin pengalaman makan makin lengkap.

1. Warung Mak Beng – Sanur

Terletak di kawasan pesisir Sanur, Warung Mak Beng sudah melegenda sejak 1941. Meskipun hanya menyajikan satu paket menu utama, yaitu sup ikan dan ikan goreng dengan sambal lombok khas, justru di sanalah letak keistimewaannya.

Sambalnya? Jangan tanya! Pedasnya menyengat tapi bikin nagih. Dibuat dari cabai rawit segar, bawang merah, dan jeruk limau, sambal di Warung Mak Beng jadi pendamping sempurna bagi ikan goreng garing mereka.

Selain nikmat, lokasi Warung Mak Beng juga dekat pantai, jadi pengunjung bisa langsung menikmati laut setelah menyantap sajian pedas mereka.

2. Ayam Betutu Men Tempeh – Gilimanuk

Halaman Selanjutnya

Kalau berbicara tentang sambal khas Bali, maka ayam betutu wajib masuk dalam daftar. Di Gilimanuk, tempat asal ayam betutu, ada satu nama yang paling terkenal: Men Tempeh.