Mudik ke Kota Gresik, Inilah Rekomendasi Destinasi Wisata dan Aneka Kuliner Pilihan

1. Nasi Krawu
Kuliner ikonik Gresik ini terdiri dari nasi putih, serundeng, daging suwir, sambal, dan jeroan sapi. Rasanya gurih pedas dan cocok disantap saat sarapan.

2. Otak-Otak Bandeng
Ikan bandeng yang diolah dengan bumbu khas dan dibungkus daun pisang, kemudian dikukus atau dibakar. Cocok sebagai oleh-oleh.

3. Pudak
Camilan manis berbahan tepung beras, kelapa, dan gula jawa yang dibungkus pelepah pinang. Rasanya legit dan teksturnya kenyal.

4. Sego Roomo
Nasi dengan kuah kental dari campuran kacang hijau dan santan, disajikan dengan aneka lauk. Kuliner khas dari daerah Manyar ini unik dan menyehatkan.

5. Bonggolan
Olahan ikan yang dibentuk seperti lontong dan digoreng. Rasanya gurih dan biasanya disantap dengan sambal petis.

6. Ote-Ote Gresik
Mirip bakwan, namun isinya lebih beragam, seperti irisan sayur, udang kecil, dan daging cincang, digoreng dengan tepung berbumbu.

7. Martabak Usus
Martabak tipis yang berisi usus ayam berbumbu pedas. Cocok dijadikan camilan sore atau lauk pendamping nasi.

Halaman Selanjutnya

8. Lontong Kikil Berisi kikil sapi berkuah santan pedas dengan lontong dan pelengkap seperti taoge dan kerupuk.