BANDENG: Ikan Bandeng di "Festival Bandeng Rawa Belong 2025", Dipastikan Bebas Formalin
- beritajakarta.id
Jakarta, WISATA – Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta memastikan ikan bandeng yang dijual di "Festival Bandeng Rawa Belong 2025", bebas dari formalin dan zat berbahaya lainnya.
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati menyatakan, berbagai ukuran ikan bandeng yang dijajakan di "Festival Bandeng Rawa Belong 2025" dalam kondisi segar dan bebas formalin.
"Pedagang ikan yang berjualan di Festival Bandeng Rawa Belong mengambil pasokan dari Muara Angke, Jakarta Utara. Kondisinya segar-segar tanpa mengandung formalin," ujar Eliawati, di acara "Festival Bandeng Rawa Belong 2025", Jakarta Barat pada hari Selasa (28/1/2025).
Menuru Eliawati, pihaknya juga telah melakukan uji fisik ikan bandeng yang dijual oleh pedagang di Rawa Belong.
"Hasil uji fisik dilihat dari mata, sisik dan insang menyatakan, kondisi ikan bandeng yang dijual pedagang masih segar. Tidak ada yang beku, kecuali bandeng berukuran besar," ujarnya.
- beritajakarta.id
"Kami mengucapkan terima kasih kepada Pj. Gubernur DKI Jakarta, Teguh Setyabudi, karena Festival Bandeng Rawa Belong mampu mendongkrak ekonomi, karena tidak hanya warga Jakarta yang membeli ke sini. Dalam hitungan satu hingga dua jam, pedagang berhasil menjual bandeng sekitar satu kuintal lebih," ungkapnya.
