7 Manfaat Asam Jawa untuk Menjalani Hidup Sehat dan Berkelanjutan

6. Mengelola Kadar Gula Darah

Daging buah asam jawa mengandung sifat penghambat karbohidrat yang membantu tubuh menyerap karbohidrat. Hal ini pada gilirannya akan menurunkan kadar glukosa darah pasien diabetes setelah makan

7. Anti Inflamasi dan Antioksidan

Asam jawa dikenal memiliki sifat anti-inflamasi yang hebat karena membantu melawan radikal bebas. Ia memiliki jumlah asam tartarat yang tinggi yang merupakan antioksidan kuat. Hal ini berperan dalam memerangi radikal bebas yang dapat menyebabkan peradangan. Hal ini pada gilirannya juga akan membantu mengatasi rasa sakit yang berhubungan dengan sakit tenggorokan atau nyeri sendi akibat peradangan