RESEP: 5 Racikan Sambal yang Menggugah Selera dari Sambal Belut sampai Sambal Kaluku
Selasa, 20 Februari 2024 - 15:32 WIB
Sumber :
- Instagram/titiwaber
Cara membuat:
- Panaskan minyak banyak dalam wajan di atas api sedang
- Goreng belut hingga kering, angkat, tiriskan
- Setelah tak panas, potong belut jadi 3, sisihkan
- Ulek cabai rawit, cabai merah, bawang dan garam menggunakan cobek hingga halus
- Masukkan belut, ulek kembali hingga belut agak hancur dan tersalut bumbu
- Siram dengan 1 sendok sayur minyak panas sisa menggoreng belut
Baca Juga :
Megawati Hangestri: Sang Megatron yang Masih Disanjung Korea Meski Sudah Pulang ke Indonesia
Sambal Tempe Bakar
Photo :
- Instagram/regunancha
Bahan-bahan:
- 250 gr tempe, potong-potong
- 100 ml mintak sayur untuk menggoreng
- 3 cm kencur, memarkan
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
Halaman Selanjutnya
Bumbu, potong-potong:
