Gado-Gado Khas Vietnam dengan Cita Rasa Segar di Lidah, Segar di Hati
Kamis, 19 Oktober 2023 - 22:16 WIB
Sumber :
- Ig: Windy_kho
Bahan Sayur:
- Kacang tanah
- Kol ungu
- Timun
- Wortel
- Daun selada
- Cakwe
Baca Juga :
Parah, Pelatih Filipina Targetkan Timnas Indonesia Jadi Pelampiasan di Kualifikasi Piala Dunia 2026
Cara Pembuatan:
1. Potong tipis kol ungu, daun selada, timun, dan parut wortel. Cincang cabai merah besar dan sisihkan.
2. Didihkan air, tambahkan gula aren dan cabai cincang.
3. Cairkan tepung maizena, sisihkan.
Baca Juga :
Vietnam Takut Hadapi Filipina di Piala AFF 2024, Timnas Indonesia Bukan Lagi Ancaman Utama
4. Kacang tanah sangrai dicacah atau ditumbuk kasar, sisihkan.
Halaman Selanjutnya
5. Masukkan saus tomat ke dalam rebusan air. Tambahkan gula, kaldu, garam, dan campuran tepung maizena. Akhiri dengan air perasan jeruk nipis.