RESEP: 3 Macam Asinan Segar yang Bisa Menyejukkan Hari yang Panas

Asinan Betawi



Asinan Betawi yang Tersusun Rapi dan Menyegarkan

Photo :

• Instagram/niesukma_

Bahan-bahan:

• 10 lembar daun selada
• 4 buah tahu kuning
• 2 buah timun
• 200 gr taoge
• 200 gr kol
• 160 gr mie kuning
• Kerupuk secukupnya
• Kacang tanah goreng secukupnya

Bahan kuah:

• 10 sdm air asam Jawa
• 6 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 100 gr gula pasir
• 300 gr gula merah
• 1 liter air

Bumbu halus:

Halaman Selanjutnya

10 buah cabai rawit4 buah cabai merah besar2 sdm ebi (yang sudah disangrai)100 gr kacang tanah goreng