RESEP: 3 Variasi Sarapan Simpel dengan Roti dan Telur

Bahan-bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• 2 sdm mayonnaise
• 1 sdm bawang bombay cincang
• 2 sdm coriander (daun ketumbar)
• Garam secukupnya
• ½ sdt merica
• 1 sdt air jeruk lemon
• ¼ sdt bawang putih parut
• Bubuk cabai secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur, kemudian lumatkan dengan menggunakan garpu sampai halus
2. Tambahkan mayonnaise, bawang bombay, coriander, garam, merica, air jeruk lemon dan bawang putih, aduk rata
3. Pada lembar pertama roti tawar, oleskan adonan telur sampai rata lalu taburi bubuk cabai
4. Oleskan mentega pada roti tawar lembar kedua
5. Tangkupkan kedua lembar roti, oleskan mentega pada roti, lalu panggang
6. Potong roti secara diagonal, sajikan

Tiga variasi menu sarapan pagi Anda sudah siap, selamat menikmati.