RESEP: Semua Orang Bilang Sedap, Inilah Pepes Tahu yang Sederhana namun Sangat Nikmat untuk Lauk

Pepes Tahu, Makanan Sederhana yang Sedap dan Nikmat
Sumber :
  • Instagram/chandatawa

Malang, WISATA – Tahu merupakan salah satu lauk-pauk yang banyak disukai. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih.

RESEP: Dendeng Daun Singkong, Kreasi Inovatif Olahan Daun Singkong yang Lezat dan Crunchy

Tahu menjadi salah satu makanan sehat yang mengandung banyak nutrisi, mulai dari protein hingga serat. Makanan ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, sampai mengoptimalkan fungsi otak. 

Tahu tidak hanya diolah dengan menggorengnya saja, namun bila dimasak dan diberi bumbu yang tepat, tahu akan menjadi lauk yang sangat nikmat dan sedap.

RESEP: Yang Pahit yang Dicari, Oseng Bunga Pepaya yang makin Sedap dengan Tempe Semangit

Berikut ini resep pepes tahu sederhana yang dapat Anda jadikan lauk makan siang bersama nasi dan sayur bening bayam. Wah, membayangkannya saja perut auto keroncongan.

Pepes Tahu

RESEP: Mie Godog Jawa, Masak Mie yang Enak Tak Pakai Lama

Bahan-bahan:

  • 5 – 6 tahu putih besar
  • 2 butir telur
  • 1 papan petai (bisa skip)
  • 1 buah tomat hijau
  • 1 buah tomat merah
  • 4 lembar daun salam
  • Lengkuas, putong-potong
  • Daun kemangi
  • Daun pisang untuk membungkus
Halaman Selanjutnya
img_title