RESEP: Buras Buatan Sendiri, Enaknya Seperti yang Dijual di Restoran

Buras adalah makanan khas Sulawesi Selatan
Sumber :
  • dokumentasi wisata.viva.co.id

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

- 750 gr Beras

- Santan kental dan cair kurang lebih 1000 ml dari 2 butir kelapa atau kalau tidak ada, bisa menggunakan santan jadi 2 bh ukuran 65 ml

- 3 lembar daun salam

- 1-2 batang sereh

- Garam secukupnya

- Daun pisang (kepok) secukupnya