Resep Mämmi, Makanan Penutup yang Harus Disajikan Saat Perayaan Paskah di Negara Finlandia

- 4 sendok makan gula kastor

- 3½ ons kismis (opsional)

Cara membuat

1. Rebus 4 cangkir (1 liter) air dalam panci besar anti lengket

2. Tuangkan seperempat tepung rye dan seperempat tepung rye malt.

3. Aduk perlahan, tutup, dan diamkan.

4. Ulangi sampai semua air dan tepung digunakan, aduk rata setiap saat.