RESEP: Yang Sedap-sedap untuk Menu Seminggu, dengan 4 Resep Pilihan

Sabtu

• cah cuciwis udang
• ayam lada hitam
• tahu goreng isi daging
• kerupuk udang
• sambal mangga

Minggu

• sup daging
• bakwan sayur
• risol isi ragout
• emping
• acar cabai rawit

Sup Buntut

Bahan-bahan:

• 1 1/2 kg buntut sapi, cuci bersih, rebus sampai empuk
• 300 gr wortel, potong-potong
• 400 gr kentang, potong-potong

Bumbu:

• 8 siung bawang putih digeprek
• 6 butir bawang merah, iris
• 8 butir cengkeh
• 10 butir kapulaga
• 2 batang kayumanis
• 4 buah bunga lawang
• 1 butir bawang bombay, iris kasar
• 3 batang daun bawang, potong 2 cm
• 1 butir pala, geprek
• 1 ruas jahe
• lada, garam, penyedap rasa sapi secukupnya

Pelengkap:

• daun seledri, tomat, sambal cabai rawit

Cara membuat: