10 Rekomendasi Kuliner Asli Pasuruan Jawa Timur yang Menggoda Lidah
- Instagram @Khofifah.ip
Nasi Punel Hj Lin adalah hidangan nasi khas Pasuruan yang terbuat dari beras hitam yang dicampur dengan beras putih. Nasi Punel Hj Lin biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, ikan asin, dan sayur lalapan. Rasanya yang gurih dan harum membuat Nasi Punel Hj Lin menjadi salah satu kuliner favorit di Pasuruan.
4. Botok Tempe
Botok Tempe adalah hidangan botok tempe khas Pasuruan yang terbuat dari tempe, santan, kelapa parut, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan rempah-rempah. Botok Tempe biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Botok Tempe menjadi salah satu kuliner favorit di Pasuruan.
5. Ikan Lempuk
Ikan Lempuk adalah hidangan ikan asap khas Pasuruan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diasap dengan bumbu rempah-rempah. Ikan Lempuk biasanya disajikan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Ikan Lempuk menjadi salah satu kuliner favorit di Pasuruan.
6. Rawon Sakinah
Rawon Sakinah adalah hidangan rawon khas Pasuruan yang terkenal dengan kelezatannya. Rawon Sakinah biasanya disajikan dengan daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek dan santan, serta telur asin, kerupuk, dan sambal. Rasanya yang gurih, pedas, dan gurih membuat Rawon Sakinah menjadi salah satu kuliner favorit di Pasuruan.