7 Makanan yang Wajib Anda Coba di Chili
Rabu, 10 Desember 2025 - 22:16 WIB
Sumber :
- enmicocinahoy.cl
7. Mote con huesillo
Saat berjalan-jalan di Santiago atau kota-kota lain di Chili, Anda mungkin melihat orang-orang minum minuman yang tampak seperti koktail berwarna cokelat muda dari pedagang kaki lima. Sebenarnya itu adalah minuman penutup non-alkohol yang tradisional bagi masyarakat Chili di musim panas, yang disebut mote con huesillo. Minuman ini terbuat dari buah persik kering yang direndam semalaman dalam sirup nektar dan dicampur dengan gandum segar, air dan gula merah tua.
