Inilah 3 Kuliner Jadul Jawa Timur yang Tetap Dicari Hingga Kini karena Rasanya yang Menggugah Selera

Lapis Daging
Sumber :
  • IG/inamaniez

 

RESEP: Lapis Daging yang Autentik Khas Jawa Timur

Masakan ini biasanya dihidang untuk acara special, atau bingkisan untuk selamatan, Lebaran, atau acara keluarga besar. 

Generasi senior sering mengenangnya sebagai masakan istimewa yang hanya disajikan di momen-momen penting. Kini, hidangan ini masih bisa ditemui di beberapa rumah makan Jawa Timur yang menyajikan hidangan tradisional Jawa.

RESEP: Jangan Lombok Khas Malang, Kuahnya Kental, Pedasnya Nagih

Bagi generasi senior, menyantap hidangan-hidangan ini seperti melakukan perjalanan waktu, mengingatkan pada masa-masa di mana masakan rumahan adalah yang terlezat.  Sementara bagi generasi muda, mencoba kuliner-kuliner ini adalah cara untuk melestarikan warisan rasa yang telah diwariskan turun-temurun.

 

Peralatan Batu yang Diciptakan 400.000 Tahun Lalu Menunjukkan Kemajuan Teknologi Manusia Purba

Sumber: berbagai sumber