Terong Bulat Cocoknya Dimasak Apa? Berikut Rekomendasinya untuk Anda Coba di Rumah!

Jika Anda lebih menyukai rasa manis gurih, tumis terong bulat dengan bumbu kecap bisa jadi pilihan. Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan sedikit saus tiram. Terong akan menyerap bumbu dan menghasilkan rasa manis gurih yang nikmat.

4. Terong Bulat Kuah Santan

Ingin sajian yang lebih berkuah? Terong bulat bisa dimasak dengan kuah santan yang gurih dan sedikit pedas. Tambahkan bumbu seperti kunyit, lengkuas, daun salam, dan cabai hijau. Hidangan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.

5. Sayur Lodeh Terong Bulat

Sayur lodeh merupakan masakan rumahan khas Jawa yang selalu menggugah selera. Campurkan terong bulat dengan labu, jagung muda, dan kacang panjang, lalu masak dengan kuah santan dan bumbu lodeh khas. Rasanya kaya dan cocok sebagai menu makan siang.

6. Terong Bulat Isi Daging

Cobalah sesuatu yang berbeda dengan mengisi terong bulat yang sudah dikukus atau direbus dengan adonan daging cincang yang dibumbui. Setelah itu, kukus atau panggang kembali hingga matang sempurna. Cocok disajikan sebagai lauk atau camilan spesial.

Halaman Selanjutnya

7. Pecel dengan Terong Bulat Rebus