Nikmati Rekomendasi Kuliner Khas Ngawi dari Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa
- Instagram KhofifahI.P
Malang, WISATA - Menjelang liburan Natal dan Tahun Baru 2024, banyak orang mulai merencanakan perjalanan untuk merayakan momen spesial bersama keluarga dan orang terdekat. Jika kamu sedang merencanakan perjalanan ke Jawa Timur, khususnya ke Ngawi, tak lengkap rasanya tanpa menikmati kuliner khasnya yang kaya rasa dan unik.
Ngawi, sebuah kabupaten yang terletak di Jawa Timur, tak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menyajikan cita rasa autentik dan lezat. Bagi para pecinta kuliner, Ngawi menawarkan ragam makanan yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga menggambarkan kekayaan budaya setempat. Berikut adalah 10 kuliner khas Ngawi yang wajib kamu coba, yang juga mendapatkan rekomendasi langsung dari Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa.
1. Pecel Lethok Mbah Jan
Pecel Lethok Mbah Jan adalah salah satu hidangan ikonik Ngawi yang tak boleh dilewatkan. Kuliner ini terbuat dari daun singkong yang direbus dan ditumbuk kasar, lalu dicampur dengan sambal tumpang dan berbagai sayuran segar. Rasa gurih, pedas, dan segar dari pecel ini pasti membuat kamu ketagihan. Sambal tumpang yang digunakan dalam pecel ini memberikan sentuhan unik dengan cita rasa yang khas.
2. Tepo Tahu Mbah Nem
Tepo Tahu Mbah Nem adalah hidangan berkuah yang menggugah selera. Terbuat dari tahu goreng, lontong, dan irisan kubis, hidangan ini disiram dengan kuah kaldu ayam yang kaya akan rempah. Biasanya, hidangan ini disajikan dengan sambal petis yang pedas dan segar. Tepo Tahu Mbah Nem cocok dinikmati saat cuaca dingin untuk memberikan kehangatan di tubuh.
3. Tongseng Kambing Bu Marni
