Daging
Daun Kelor Jadi Bintang Baru Dunia Steak, Begini Cara Unik Peneliti Undip Ungkap Rahasianya
Pendidikan
2 hari lalu
Penelitian mahasiswa Universitas Diponegoro menguji efektivitas marinasi jus daun kelor terhadap kualitas fisik dan sensori sirloin steak daging sapi menggunakan CATA.
Sobat Wisata Viva, cicipi legenda Sate Kempleng Ungaran, kuliner khas sejak 1960-an dengan daging empuk berbumbu gula aren yang wajib dicoba saat singgah sekali banget
RESEP: Daging Suwir Sambal Matah, Rasanya Gurih Pedas dan Segar untuk Lauk Nasi
Hobi
sekitar 1 bulan lalu
Daging suwir sambal matah adalah alternatif memasak daging yang berbeda, yang nikmat disantap dengan nasi hangat. Dengan tingkat kepedasan dapat disesuaikan.
Panduan Menjaga Kualitas Daging Ayam Beku agar Tetap Lezat
Pendidikan
sekitar 1 bulan lalu
Banyak orang sengaja menyetok daging ayam segar dalam jumlah banyak agar praktis saat ingin memasak menu harian, namun ada batas waktu ideal penyimpanan makanan beku.
Rahasia Sate Kambing Muda Tegal: Sensasi Daging Empuk Bebas Prengus dan Gurihnya Kecap Asli Pesisir
Wisata
sekitar 1 bulan lalu
Mengulas keunikan sate kambing muda tegal dari rahasia daging usia tiga bulan yang empuk bebas aroma prengus hingga racikan bumbu kecap manis khas pesisir.
Kuliner Legendaris di Sekitar Kraton Yogyakarta: Kelezatan Otentik Kuah Hitam Kaya Rempah di Warung Brongkos Handayani
Wisata
2 bulan lalu
Mengulas keunikan kuliner warung brongkos handayani jogja yang legendaris sejak 1975 lengkap dengan lokasi strategis alun-alun selatan dan estimasi harga menunya.
5 Titik Kritis Kehalalan Daging Giling yang Wajib Diketahui, Jangan Hanya Lihat Jenis Dagingnya
Pendidikan
2 bulan lalu
Masyarakat dianjurkan lebih teliti saat membeli produk olahan daging giling. Perlu memastikan logo sertifikat halal, dan memilih produk dari produsen yang menerapkan SJPH
RESEP: Rendang Daging Sapi Empuk dan Gurih, Masakan Minang Kaya Rempah yang Selalu Jadi Favorit
Hobi
2 bulan lalu
Rahasia memasak rendang agar hasilnya semakin nikmat, pilih daging sapi segar dengan sedikit lemak karena akan menghasilkan tekstur lebih lembut setelah dimasak.
Menyesap Kehangatan Masa Lalu lewat Sepiring Ketupat Merang dan Daging Sapi Serundeng Khas Salem
Wisata
3 bulan lalu
Nikmati keunikan ketupat air merang khas Salem yang lembut dan wangi, dipadukan empuknya daging sapi serundeng legendaris pengunggah memori masa kecil.
RESEP: Beef Gyudon Jepang yang Gurih Manis, Menu Praktis ala Restoran dalam 20 Menit
Hobi
3 bulan lalu
Beef gyudon sangat cocok dijadikan menu makan siang maupun makan malam karena proses memasaknya hanya sekitar 20 menit, praktis lengkap dengan protein dan karbohidrat.
Pindang Tetel bukan berbahan dasar ikan pindang, bahan utamanya adalah tetelan daging sapi dengan potongan daging yang masih melekat di tulang dengan sedikit lemak.
Menjelajah Kelezatan Sate Bebek: Eksplorasi Kuliner Kaya Rempah dengan Tekstur Daging Empuk yang Menggoda Selera
Wisata
3 bulan lalu
Cicipi kelezatan sate bebek khas Madura dan Brebes, kuliner sate unik kaya rempah dengan tekstur daging empuk nan gurih yang disajikan bersama sambal kacang
Terpopuler
Percakapan para orang dewasa yang melayang di udara ternyata menjadi gudang kosakata baru yang mulai dipahami seorang anak saat menginjak usia dua tahun.
Liburan Kilat ke Negeri di Atas Awan, Begini Serunya Paket Wisata Dieng 2 Hari 1 Malam dari Semarang
Wisata
20 Sep 2026
Paket wisata Dieng dua hari satu malam dari Semarang mengajak menjelajahi Telaga Warna, Kawah Sikidang, Candi Arjuna, hingga sunrise di Bukit Sikunir yang terjangkau.
Cara Mengolah Rebusan Daun Salam di Rumah untuk Bantu Redakan Asam Urat Secara Alami
Pendidikan
20 Sep 2026
Daun salam mengandung quercetin yang secara ilmiah membantu menghambat xantin oksidase penyebab asam urat, namun efeknya moderat dan bukan pengganti obat medis standar.
Gudeg Bu Tjitro, Kelezatan Legendaris Sejak 1925 yang Layak Jadi Suguhan Istimewa di Jogja
Wisata
20 Sep 2026
Gudeg Bu Tjitro telah melegenda sejak 1925 dan diwariskan empat generasi, menyajikan gudeg kering gurih manis lengkap dengan kemasan kendil dan kaleng tahan setahun.
Menjelajahi Phuket Selama Tujuh Hari, dari Big Buddha hingga Kepulauan Phi Phi yang Memesona
Wisata
20 Sep 2026
Itinerary tujuh hari di Phuket memadukan wisata budaya, island hopping ke Phi Phi dan Phang Nga Bay, satwa gajah etis, hingga tur distilasi Chalong Bay Rum Distillery.
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Persib Bandung menang 2-1 atas Persijap Jepara, Minggu 20 September 2026. Meski membawa pulang tiga poin, Bobotoh mengkritik pernampilan Teja Paku Alam.
Persib Bandung menang 2-1 atas Persijap Jepara. Marc Klok mengapresiasi perjuangan tim meski menjalani perjalanan jauh dan menyebut fasilitas yang kurang.
10 HP Traveling yang Tahan untuk Berbagai Kondisi, dari Pantai hingga Pegunungan
Lifestyle
21 Sep 2026
10 HP traveling dengan ketahanan air dan debu untuk menemani perjalanan dari pantai hingga pegunungan. Simak pilihan smartphone, spesifikasi, dan kisaran harga Indonesia.
Update 12 Pemain Super League Dipanggil John Herdman untuk Bela Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup 2026
Bola
21 Sep 2026
Shayne Pattynama mendapat panggilan mendadak ke Timnas Indonesia. Kini ada 12 pemain Super League yang masuk skuad John Herdman untuk FIFA ASEAN Cup 2026.
Dramatis! Penampakan Penyelam BSG Basarnas Pecahkan Kaca KM Virgo Transport 8, Masuk Cari Korban
Berita
21 Sep 2026
Tim BSG melakukan upaya evakuasi korban KM Virgo Transport 8 yang masih berada di dalam kapal. Penyelam berhasil memecahkan kaca kapal untuk membuka akses menuju dalam.
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Percakapan para orang dewasa yang melayang di udara ternyata menjadi gudang kosakata baru yang mulai dipahami seorang anak saat menginjak usia dua tahun.
Panduan Mengatasi Gangguan Kesehatan Akibat Kabut Asap dengan Pengobatan Tradisional Tiongkok
Berita
20 Sep 2026
Kabut asap datang membawa ancaman kesehatan, namun ramuan teh herbal tradisional Tiongkok menawarkan solusi alami meredakan batuk, mata perih, hingga gatal.
Menjelajah pesona pariwisata di Indonesia tidak akan pernah cukup jika hanya dinikmati dari satu pulau, satu candi atau hanya sepiring hidangan lezat saja.