JAMU TRADISIONAL: Resep Jamu Kunir Asem, Mudah, Murah, Nikmat dan Penuh Manfaat
Senin, 18 September 2023 - 08:30 WIB
Sumber :
- unsplash
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih kunyit dan iris tipis-tipis.
2. Rebus kunyit dalam air hingga mendidih dan air berubah warna menjadi kuning keemasan. Kemudian angkat dan saring.
3. Campurkan air rebusan kunyit dengan air baru, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api dan diamkan hingga suhu sedikit turun.
4. Tambahkan asam jawa yang telah dicairkan ke dalam air rebusan kunyit. Aduk hingga rata.
5. Setelah dingin, jamu kunir asem siap disajikan. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan madu atau gula aren untuk memberikan rasa manis alami.
Manfaat Kesehatan Jamu Kunir Asem
Halaman Selanjutnya
1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Kandungan antioksidan dan vitamin C dalam jamu kunir asem membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari serangan penyakit.