10 Manfaat Luar Biasa Selada untuk Kesehatan, Kulit dan Rambut
- Instagram/veronoca_ekha
Malang, WISATA – Selada nanyak digunakan dalam salad di seluruh dunia dan manfaatnya tidak hanya terbatas pada kecantikan, perawatan kulit dan kesehatan secara keseluruhan.
Selada dianggap sebagai salah satu sayuran berdaun yang paling umum ditemukan dan dikonsumsi. Selada banyak digunakan dalam salad, sup dan sandwich. Meskipun selada dapat menjadi cara yang bagus untuk menambahkan kerenyahan pada makanan Anda, daun selada juga dapat memberikan nutrisi penting bagi tubuh Anda. Selada mengandung banyak vitamin, mineral, dan senyawa kimia seperti karotenoid, flavonoid, kelompok vitamin B, asam fenolik, tokoferol, asam askorbat yang bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Berikut ini 10 manfaat selada untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui:
1. Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung Anda
Menurut penelitian, selada kaya akan folat yang merupakan bentuk vitamin B yang membantu mengubah homosistein menjadi metionina. Jika homosistein ini tidak diubah, ia dapat merusak pembuluh darah dan menyebabkan penumpukan plak. Akhirnya, hal ini dapat mengakibatkan kerusakan pada jantung. Oleh karena itu, salah satu manfaat selada yang paling penting adalah mengandung asam folat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.
2. Dapat Membantu Melawan Peradangan
Menurut sebuah penelitian di Iran, selada termasuk dalam famili Compositae. Biji tanaman ini telah digunakan untuk meredakan peradangan dan osteodynia (yang merujuk pada nyeri pada tulang). Selain itu, keberadaan protein tertentu dalam selada seperti lipoksigenase mungkin bermanfaat dalam mengendalikan dan melawan peradangan.
3. Dapat Meningkatkan Kesehatan Otak
Bila otak Anda mengalami kerusakan yang terlalu parah, hal itu dapat menyebabkan kematian sel-sel saraf. Hal ini dapat menyebabkan penyakit otak yang fatal seperti Alzheimer. Menurut penelitian, ekstrak yang ditemukan dalam selada memainkan peran penting dalam mengatur kekurangan glukosa dalam tubuh Anda dan mencegah kematian neuron.
4. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Selada membantu penurunan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah, serat dan kadar air yang tinggi, sehingga meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Mengonsumsi selada setiap hari mungkin merupakan pilihan yang ideal untuk membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya.
5. Dapat Membantu Meningkatkan Kekebalan Tubuh Anda
Karena selada mengandung banyak nutrisi, vitamin, dan mineral, salah satu manfaat selada yang menakjubkan adalah dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
6. Dapat Membantu Mengobati Insomnia
Penelitian mengklaim bahwa selada mengandung zat yang disebut lactucarium, yang dapat membantu menenangkan sistem saraf dan meningkatkan kualitas tidur. Oleh karena itu, disarankan untuk memasukkan daun selada dalam menu makan malam Anda karena dapat membantu Anda tidur nyenyak.
7. Dapat Meningkatkan Kesehatan Tulang Anda
Selada kaya akan vitamin seperti A, K, dan C; yang semuanya penting dalam produksi kolagen (langkah pertama dalam proses pembentukan tulang). Vitamin K membantu dalam memodulasi metabolisme tulang, bekerja pada kepadatan tulang, dan membangun tulang rawan dan jaringan ikat dalam tubuh Anda. Vitamin A membantu dalam pengembangan sel-sel tulang baru. Vitamin C memerangi penipisan tulang, yang merupakan salah satu faktor terbesar yang terlibat dalam penuaan.
8. Dapat Membantu Menurunkan Risiko Kanker
Menurut penelitian Jepang, sifat antioksidan bersama dengan unsur nutrisi lainnya dalam selada dapat membantu menurunkan risiko kanker.
9. Dapat Meningkatkan Kesehatan Kulit Anda
Menurut penelitian, jus selada bermanfaat untuk meningkatkan penampilan dan kesehatan kulit Anda. Selada mengandung polifenol yang mungkin memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, antijamur, dan antivirus yang mungkin bermanfaat bagi kulit Anda. Sifat-sifat ini dapat meredakan iritasi, mengurangi kemerahan, meningkatkan elastisitas, menghaluskan, dan menghidrasi kulit Anda
10. Dapat Merangsang Pertumbuhan Rambut
Selada mengandung vitamin A dan K, antioksidan seperti vitamin C dan E, dan sejumlah kecil biotin dan folat. Nutrisi ini secara tidak langsung mendukung kesehatan rambut