RESEP: 4 Variasi Es Krim Buatan Rumah, Ayo Membuat Es Krim Sendiri!
Jumat, 15 Maret 2024 - 06:58 WIB
Sumber :
- Instagram/bigdipperok
Bahan-bahan:
- 250 ml susu cair
- 250 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 6 kuning telur ayam
- 500 ml krim kental/ heavy cream
- 5 sdm wijen hitam, sangrai
- 10 sdm wijen hitam, sangrai, haluskan
Bolu gulung:
- 8 kuning telur ayam
- 100 gr gula pasir
- 100 gr mentega, lelehkan
- 50 gr tepung terigu
- ¼ sdt vanili bubuk
Cara membuat:
Bolu Gulung:
- Kocok kuning telur dan gula hingga kaku, tambahkan sisa bahan, aduk rata
- Masukkan dalam loyang ukuran 30x20x3 cm
- Panggang dalam oven bersuhu 180⁰ C hingga matang (20 menit), keluarkan
- Taruh bolu di atas kertas roti, gulung, bungkus, simpan dalam kulkas
Halaman Selanjutnya
Es Krim:
