RESEP: Puding Cokelat Oreo, Hidangan Lezat, Suguhan di Segala Acara
- instagram/dillabites
Malang, WISATA – Kudapan berupa puding tak pernah tidak disukai. Rasanya yang manis dan adem di tenggorokan membuat semua orang menyukai makanan yang biasa disuguhkan sebagai hidangan penutup ini. Puding biasanya terbuat dari campuran agar-agar dan bahan lain seperti susu, tepung, dan telur. Teksturnya yang lembut, kenyal, lumer di mulut, menambah kenikmatan saat mengunyah puding ini.
Yang suka makanan berbahan dasar cokelat, pasti menyukai puding cokelat oreo ini. Rasanya manis dan bahan-bahannya mudah didapat. Puding cokelat oreo ini sangat cocok untuk suguhan acara apa pun, seperti kumpul-kumpul, acara keluarga, reuni bahkan dinikmati hanya bersama keluarga kecil Anda tercinta.
Bahan puding oreo:
- 1 bungkus nutrijel kelapa muda
- 7 buah biskuit oreo
- 600 ml susu cair
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Cara membuat:
- Masak susu cair, nutrijel, gula, garam sampai mendidih, lau matika api dan tuang adonan ke dalam loyang
- Masukkan oreo yang sudah dihancurkan, sisihkan dan tunggu sampai mengeras
Bahan puding cokelat:
- 600 ml air putih
- 1 bungkus susu Hi-Lo (atau merk lain) cokelat
- 1 bungkus nutrijel kelapa muda
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm penuh butter dan margarin (blueband cake and cookie)
- 1 sachet susu kental manis
- Gula secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan susu Hi-Lo cokelat, susu kental manis, kuning telur dan butter + margarine, lalu sisihkan
- Masak air putih, nutrijel, gula dan garam sampai mendidih, lalu kecilkan api kompor
- Masukkan adonan puding ke dalam adonan susu cokelat Hi-Lo, aduk cepat, lalu tuang ke dalam adonan puding tadi, aduk rata dan tunggu sampai mendidih
- Tuang puding cokelat ke atas puding oreo
Puding cokelat oreo dapat Anda beri topping cantik sesuai selera Anda, bahkan dalam menuang lapisan puding cokelat dan oreo bisa saja membuat seperti versi Anda sendiri. Selamat mencoba