CERITA KOPI: Cara Membuat Kopi Chemex yang Nikmat, Simak Tipsnya

Malang, WISATA- Kopi Chemex telah menjadi andalan pecinta kopi dalam penyeduhan kopi berkualitas tinggi. Dengan metode ini, Anda dapat menikmati secangkir kopi yang jernih, penuh rasa, dan aromatik yang khas. Untuk Anda yang ingin memahami cara membuat kopi Chemex yang nikmat, ikuti panduan berikut ini.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 30 gram bubuk kopi berkualitas
• 750 ml air panas
• Filter kertas Chemex
• Alat Chemex
• Timbangan
• Gelas

Langkah-langkah Penyeduhan Kopi Chemex:

1.    Panaskan Air dengan Suhu Tepat: Panaskan air hingga mencapai suhu antara 90 hingga 96 derajat Celcius. Penggunaan air yang tepat akan memengaruhi hasil akhir kopi Anda.

2.    Basahi Filter Chemex: Basahi filter kertas Chemex dengan air panas. Langkah ini bertujuan untuk menghilangkan rasa kertas pada filter dan juga memanaskan wadah Chemex. Pastikan filter terpasang dengan rapi pada alat Chemex.

3.    Tambahkan Bubuk Kopi: Masukkan 30 gram bubuk kopi berkualitas ke dalam filter Chemex yang telah dipasang.

Halaman Selanjutnya

4.    Bubuk Kopi Awal: Tuangkan sekitar 50 ml air panas pertama ke atas bubuk kopi. Tunggu selama 30 detik untuk memberi waktu pada bubuk kopi untuk mengembang (proses yang dikenal sebagai "bloom").