18 Racikan Bumbu Masakan Sehari-hari yang akan Membuat Hidup Anda Lebih Mudah

Malang, WISATA – Pernahkah Anda kesulitan untuk menentukan bumbu masakan yang ingin Anda masak? Langkah cepat Anda mungkin buka Google atau membeli bumbu racik instan. 

Perlu kiranya Anda mempunyai sumber informasi mengenai racikan bumbu untuk masakan yang Anda inginkan, sehingga Anda dapat menjalankan tugas memasak untuk keluarga lebih mudah.

Berikut ini ada 18 macam racikan bumbu yang dapat Anda koleksi untuk membantu Anda memasak di dapur:

1. Bumbu Peyek



Peyek Kacang yang Renyah dan Gurih

Photo :

• Instagram/henny_henzz

• bawang putih
• kemiri
• kunyit
• ketumbar

2. Bumbu Kuah Bakso



Bakso dengan Tetelan

Photo :

• Woro Juni D.

• bawang merah
• batang daun bawang
• merica
• pala
• bawang putih

3. Bumbu Sate

• bawang merah
• bawang putih
• cabe merah besar
• kemiri
• kacang tanah
• gula merah
• kecap manis

4. Bumbu Gado-gado

• bawang putih
• cabai rawit
• cabai merah besar
• air asam
• gula merah
• santan
• kacang tanah

5. Bumbu Ikan Goreng

• bawang putih
• kunyit
• jahe
• ketumbar
• daun jeruk

6. Bumbu Pecel

• kacang tanah
• bawang putih
• daun jeruk
• cabai rawit
• cabai merah besar
• kencur
• gula merah
• air asam

7. Bumbu Tahu Tek

• bawang putih
• cabai rawit
• kacang tanah
• petis
• kecap manis

8. Bumbu Sambal Goreng Basah

• bawang merah
• bawang putih
• kemiri
• lengkuas
• jahe
• air asam
• daun jeruk
• cabai rawit
• cabai merah besar
• gula merah
• santan

9. Bumbu Urap

• bawang putih
• daun jeruk
• cabai rawit
• cabai merah besar
• kencur
• gula merah
• asam

10. Bumbu Bakwan Jagung

• bawang merah
• bawang putih
• kemiri
• cabai rawit
• ketumbar
• daun jeruk
• kencur atau kunci

11. Sambal Tomat

• cabai rawit
• terasi
• tomat
• bawang merah
• bawang putih

12. Bumbu Rawon



Rawon, Makanan Khas Jawa Timur

Photo :

• Woro Juni D.

• bawang merah
• bawang putih
• merica
• pala
• lengkuas
• ketumbar
• kemiri
• kencur
• kunyit
• jahe
• jintan
• kluwak
• daun jeruk
• serai

13. Bumbu Sayur Bobor

• bawang merah
• bawang putih
• kemiri
• kencur
• ketumbar

14. Sambal Mentah

• cabai rawit
• terasi
• tomat

15. Bumbu Pepes

• bawang merah
• bawang putih
• kemiri
• cabai rawit
• cabai merah besar
• tomat

16. Bumbu Sambal Goreng Kering

• bawang merah 
• bawang putih
• air asam
• daun jeruk
• lengkuas
• cabai rawit
• cabai merah besar
• gula merah

17. Bumbu Soto

• bawang merah
• bawang putih
• lengkuas
• merica
• pala
• ketumbar
• jintan
• kencur
• kunyit
• kemiri
• jahe
• serai
• daun jeruk

18.Bumbu Lodeh

• bawang merah
• bawang putih
• cabai rawit
• cabai merah besar
• kemiri
• ketumbar
• kencur
• daun jeruk
• tomat
• lengkuas
• kunyit
• jahe

Demikian ke-18 kombinasi bumbu-bumbu masakan sehari-hari yang akan membuat hidup Anda lebih mudah. Selamat memasak