CERITA KOPI: Bisakah Aeropress Menghasilkan Espresso?

Malang, WISATA- Espresso adalah minuman kopi yang sangat disukai oleh banyak pecinta kopi di seluruh dunia. Proses pembuatannya yang cepat dan rasa kopi yang kental membuat espresso menjadi favorit. Namun, ada pertanyaan yang sering muncul, apakah Aeropress bisa menghasilkan espresso? Mari kita telaah mitos dan fakta di balik ini.

Aeropress: Pengenalan Singkat

Aeropress adalah alat pembuat kopi yang populer. Meskipun banyak orang menggunakan Aeropress untuk membuat kopi yang lezat, penting untuk diingat bahwa ini bukanlah alat pembuat espresso tradisional. Espresso dikenal karena tekanan tinggi dan suhu yang diperlukan untuk menciptakan minuman ini.

Tekanan dan Suhu

Salah satu perbedaan utama antara Aeropress dan mesin espresso adalah tekanan yang dihasilkan. Mesin espresso menghasilkan tekanan antara 9 hingga 15 bar, sedangkan Aeropress hanya mencapai sekitar 1 hingga 2 bar. Ini adalah perbedaan signifikan yang memengaruhi hasil akhir.

Selain itu, suhu juga berperan penting dalam pembuatan espresso. Espresso tradisional memerlukan air yang dipanaskan hingga sekitar 195 hingga 205 derajat Fahrenheit. Di sisi lain, Aeropress biasanya menggunakan air dengan suhu yang lebih rendah.

Hasil dari Aeropress

Halaman Selanjutnya

Meskipun Aeropress tidak dapat menghasilkan espresso dalam arti tradisional, itu tidak berarti minuman yang dihasilkannya kurang enak. Aeropress menghasilkan kopi yang kental dan kaya rasa, mirip dengan espresso dalam beberapa aspek. Namun, rasanya akan berbeda dan memiliki karakteristik unik.