10 Top Kuliner Yogyakarta yang Sangat Menggugah Selera
- Instagram @Tengklenggajah
Yogyakarta, WISATA - bukan hanya terkenal sebagai kota budaya dan pendidikan, tetapi juga sebagai surga kuliner. Kota ini menawarkan berbagai macam makanan yang lezat dan menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, berikut adalah 10 kuliner terbaik di Yogyakarta yang wajib Anda coba.
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati gudeg adalah di Gudeg Yu Djum. Dengan cita rasa yang otentik dan lezat, Gudeg Yu Djum menjadi favorit baik bagi wisatawan maupun penduduk lokal. Lokasi: Jalan Wijilan No.167, Panembahan, Kraton, Yogyakarta.
Sate Klathak adalah sate kambing khas Yogyakarta yang dipanggang dengan jeruji besi sepeda dan hanya dibumbui dengan garam. Sate ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Sate Klathak Pak Pong adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate ini. Lokasi: Jalan Imogiri Timur No.KM. 10, Pleret, Bantul, Yogyakarta.
Bakmi Jawa adalah mie kuning yang dimasak dengan campuran telur, ayam, dan bumbu tradisional. Bakmi Jawa Mbah Gito menawarkan rasa yang autentik dan suasana tradisional Jawa yang kental. Mie ini bisa dinikmati dalam dua varian, yaitu bakmi godhog (rebus) dan bakmi goreng. Lokasi: Jalan Nyi Ageng Nis No.9, Rejowinangun, Kotagede, Yogyakarta.
Angkringan adalah warung makan sederhana yang menjual berbagai macam makanan ringan dan minuman. Angkringan Lik Man adalah salah satu angkringan paling terkenal di Yogyakarta, terkenal dengan Kopi Joss-nya, yaitu kopi hitam yang disajikan dengan arang panas. Lokasi: Jalan Wongsodirjan, Sosromenduran, Gedong Tengen, Yogyakarta.
5. Oseng-Oseng Mercon Bu Narti
Oseng-oseng mercon adalah tumisan daging sapi dengan bumbu pedas yang bisa membuat lidah terbakar. Oseng-Oseng Mercon Bu Narti adalah tempat yang sangat terkenal untuk menikmati hidangan ini. Meskipun sangat pedas, rasa gurih dan nikmatnya membuat banyak orang ketagihan. Lokasi: Jalan KH. Ahmad Dahlan, Ngampilan, Yogyakarta.
Mangut lele adalah hidangan ikan lele yang dimasak dengan bumbu santan pedas dan rempah-rempah. Mangut Lele Mbah Marto terkenal dengan cita rasa yang otentik dan lezat. Lele yang diasap terlebih dahulu sebelum dimasak membuat rasanya semakin khas. Lokasi: Dusun Nengahan, Panggungharjo, Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Ayam geprek adalah ayam goreng yang dihancurkan dan dilumuri sambal pedas. Ayam Geprek Bu Rum adalah salah satu tempat yang paling terkenal untuk menikmati hidangan ini. Sambalnya yang pedas dan ayamnya yang gurih membuat banyak orang datang kembali. Lokasi: Jalan Wulung Lor No.30, Papringan, Depok, Sleman, Yogyakarta.
Soto Kadipiro adalah soto ayam khas Yogyakarta yang sudah berdiri sejak tahun 1921. Dengan kuah bening yang gurih dan potongan ayam kampung yang empuk, soto ini menjadi favorit banyak orang. Tempat ini cocok untuk sarapan atau makan siang. Lokasi: Jalan Wates No.33, Gamping, Yogyakarta.
Rujak es krim adalah perpaduan antara rujak buah dan es krim yang menyegarkan. Rujak Es Krim Pak Nardi adalah tempat yang terkenal untuk menikmati hidangan unik ini. Rasa pedas, manis, dan segar dari rujak berpadu sempurna dengan es krim yang lembut. Lokasi: Jalan Harjowinatan, Pakualaman, Yogyakarta.
10. Tengkleng Gajah
Tengkleng gajah adalah hidangan berbahan dasar kambing yang dimasak dengan bumbu khas Jawa. Meskipun namanya "gajah", hidangan ini sebenarnya tidak menggunakan daging gajah. Tengkleng Gajah terkenal dengan porsinya yang besar dan rasanya yang lezat. Lokasi: Jalan Kaliurang KM. 9.3, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.
Yogyakarta memiliki banyak kuliner yang menggugah selera dan memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan. Dari makanan tradisional hingga inovasi kuliner modern, setiap hidangan menawarkan cita rasa yang khas dan unik. Mengunjungi Yogyakarta tidak lengkap tanpa mencicipi berbagai kuliner lezat yang ada di kota ini.
