RESEP: Membuat Sendiri Takjil untuk Berbuka, Inilah 4 Rekomendasi Takjil Terbaik

Samosa Ayam
Sumber :
  • Instagram/easycookingbiteofficial

Cara membuat:

  1. Kulit: aduk dan uleni terigu bersama garam, minyak dan air sampai adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulatan sebesar telur ayam, taruh di atas talenan beroles minyak, diamkan 15 menit
  2. Isi: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu, masukkan daging ayam, aduk rata
  3. Masukkan kentang, buncis dan air, didihkan. Tambahkan bumbu dan terigu, aduk rata dan masak hingga seluruhnya matang
  4. Tipiskan tiap bulatan hingga berukuran 10 x 10 x 0,2 cm. Isi masing-masing dengan 1 sdm adonan. Lipat berbentuk segitiga, rekatkan sisinya dengan air
  5. Panaskan minyak, goreng lipatan segitiga hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan acar timun

Lumpia Sea Food

 

Lumpia Sea Food

Photo :
  • Instagram/davidia_intan

 

Bahan-bahan: 20 lembar kulit lumpia siap beli