RESEP: 2 Macam Sup untuk Mengembalikan Selera Makan bagi Anda yang sedang Sakit

• Didihkan kaldu ayam dengan bawang putih dan jahe hingga harum. 
• Masukkan tahu sutra, masak perlahan agar tidak hancur. 
• Tuang telur sambil diaduk perlahan membentuk serat. 
• Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, dan lada. Koreksi rasa. 
• Taburi daun bawang/seledri sebelum disajikan hangat. 

2. Sup Ayam Soun 

Bahan: 

• 100 g dada ayam, potong kecil atau suwir 
• 50 g soun, rendam air hangat hingga lunak 
• 1 liter kaldu ayam 
• 1 siung bawang putih, cincang 
• 1 cm jahe, iris tipis 
• 1 wortel kecil, potong tipis 
• 1 sdt kecap ikan 
• Daun ketumbar/seledri untuk taburan

Sup Ayam Soun

Photo :

• IG/kedaif25

Cara Membuat: