RESEP: Menu Minggu Ini dengan 3 Resep Pilihan, Tumis Oncom Leunca, Semur Daging dan Tumis Daging Nanas

Bahan-bahan:

• 300 gr daging sapi
• 3 butir telur
• kecap manis
• air secukupnya
• penyedap secukupnya
• 4 butir bawang merah iris tipis

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdm bawang goreng
• gula merah, garam, merica secukupnya
• 1/2 sdt pala bubuk

Cara membuat:

1. Potong daging sesuai selera
2. Campur bumbu halus dan kecap, aduk lalu campurkan ke potongan daging, diamkan 15 menit
3. Tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan daging beserta bumbunya, aduk lagi sampai berubah warna
4. Masukkan telur, air, kecap manis, penyedap. 
5. Aduk-aduk dan diamkan ingga air menyusut dan daging empuk
6. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Tumis Daging Nanas