RESEP: Menu Minggu Ini dengan 3 Resep Pilihan, Tumis Oncom Leunca, Semur Daging dan Tumis Daging Nanas
Minggu, 12 Januari 2025 - 22:00 WIB
Sumber :
- Instagram/masakbuatsuami
- 1 - 2 papan oncom
- leunca
- kemangi
- daun bawang, potong kasar
- udang (bisa skip)
Bumbu halus:
- 12 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- gula pasir, garam, penyedap secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan kasar oncom
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan oncom, aduk-aduk sampai tercampur, tambahkan sedikit air
- Tambahkan garam, gula, penyedap
- Masukkan leunca, kemangi, daun bawang, tumis sampai layu
- Angkat dan sajikan
Semur Daging