10 Rekomendasi Kuliner Asli Ngawi Jawa Timur yang Wajib Dicoba

7. Botok Wagal Mbah Surip

Botok Wagal Mbah Surip adalah hidangan botok yang terbuat dari ikan wader. Ikan wader diolah dengan bumbu rempah dan dimasak dengan cara dibungkus daun pisang. Rasanya yang gurih dan pedas dijamin akan membuat kamu ketagihan.

8. Sambel Belut Sukarasa

Sambel Belut Sukarasa adalah hidangan sambal belut yang terkenal dengan kelezatannya. Belutnya digoreng kering dan dibumbui dengan sambal pedas yang gurih. Kuliner ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan lalapan.

9. Soto Babat Mbah Sadirun

Soto Babat Mbah Sadirun adalah hidangan soto babat yang terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Babatnya dimasak hingga empuk dan bumbunya meresap sempurna. Kuliner ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.

10. Ayam Panggang Bringin

Halaman Selanjutnya

Ayam Panggang Bringin adalah hidangan ayam panggang yang terkenal dengan kelezatannya. Ayamnya dipanggang dengan bumbu rempah yang khas dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Kuliner ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.