10 Rekomendasi Kuliner Asli Ngawi Jawa Timur yang Wajib Dicoba
- Instagram KhofifahI.P
Tongseng Kambing Bu Marni adalah hidangan daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Daging kambingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Kuliner ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.
4. Sate Gule Kambing Pak Min
Sate Gule Kambing Pak Min adalah hidangan sate kambing yang disajikan dengan kuah gulai yang kental dan gurih. Daging kambingnya dibakar dengan sempurna dan bumbunya meresap hingga ke dalam. Kuliner ini cocok dinikmati dengan nasi hangat dan acar.
5. Wedang Cemue
Wedang Cemue adalah minuman tradisional khas Ngawi yang terbuat dari campuran jahe, gula aren, dan rempah-rempah lainnya. Rasanya yang hangat dan pedas cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat sedang sakit.
6. Botok Tawon Prandon
Botok Tawon Prandon adalah hidangan unik yang terbuat dari telur tawon liar. Telur tawon diolah dengan bumbu rempah dan dimasak dengan cara dibungkus daun pisang. Rasanya yang gurih dan pedas dijamin akan membuat kamu ketagihan.
