WISATA KULINER: Inilah, Es Coklat yang Paling Cocok saat Cuaca Panas, Lagi Viral
Selasa, 10 Oktober 2023 - 05:00 WIB
Sumber :
- warta.jogjakota.go.id
Yogyakarta, WISATA – Bukan hanya wisata sejarah dan budaya, kota Yogyakarta atau Jogja juga punya segudang destinasi wisata kuliner yang menarik.
Mulai dari makanan tradisional hingga santapan kekinian dengan harga murah tersedia, salah satunya adalah Es Coklat Impian yang sempat viral di media sosial.
Sesuai namanya, minuman yang satu ini memang berfokus pada minuman cokelat dan tambahan roti.
Tapi jangan salah, antreannya cukup panjang dan selalu ramai.
Apalagi saat malam hari di akhir pekan, pengunjung harus rela antre dan mengular hingga batas jalan aspal.
Seiring berjalannya waktu, hingga bulan November 2022 sudah ada 14 outlet yang tersebar di beberapa wilayah.
“Pertama buka di Lempuyangan ini, kalau di Jogja ada lagi di Jakal (Jalan Kaliurang - red.), Alun-Alun Kidul, dan Bantul, sekarang sudah ada juga yang di luar. Ada di Surabaya, Depok, Jakarta, sebentar lagi Bali. Targetnya. dalam waktu dekat bisa buka 100 outlet,” jelasnya.
Adi - sapaan akrabnya, juga menjelaskan, kalau pemilik Es Coklat Impian adalah Irham, pemuda kelahiran tahun 1990, yang merupakan alumni Universitas Islam Indonesia (UII) Yogyakarta asal Balikpapan, Kalimantan Timur.
Saat itu, Irham meracik bubuk cokelat dan membuat roti sendiri dengan produksi rumahan.
“Awalnya, mas Irham itu racik bubuk cokelat ya sendiri, buah cokelatnya ambil dari petani, terus bikin roti dari adonan sampai bentuk jadi ya bikin sendiri, produksi rumahan. Sampai akhirnya sekarang bisa menjadi waralaba dan banyak mitra yang tertarik kerja sama,” ujarnya.
Jam operasional Es Coklat Impian, Lempuyangan yang beralamat di Jalan Mutiara Nomor 1B, Klitren, Kemantren Gondokusuman, Kota Yogyakarta ini, saat hari biasa buka mulai pukul 10.00 WIB sampai 22.00 WIB, sedangkan saat akhir pekan, buka lebih pagi yaitu pada pukul 07.00 WIB hingga 22.00 WIB. Tidak seperti kedai minuman lain yang menyediakan beragam pilihan menu, di sini hanya ada menu minuman es cokelat, cokelat panas, dan es cokelat kopi klasik dengan tiga pilihan ukuran gelas yaitu S, M, dan L.
Ditambah gratis roti berukuran sedang, berbentuk bulat, dan teksturnya mirip roti sobek, bisa pilih original atau panggang dengan biaya tambahan seribu rupiah.
Untuk harga Es Coklat Impian ukuran S yaitu Rp6 ribu, M Rp12 ribu, dan L Rp16 ribu.
Untuk harga cokelat panas, gelas S Rp8 ribu, M Rp14 ribu, dan L Rp18 ribu.
Sementara varian es cokelat kopi klasik, hanya tersedia satu pilihan ukuran gelas seharga Rp13 ribu, tapi kalau mau ekstra kopi tambah Rp1 ribu atau pilih cokelat panas tambah biaya Rp2 ribu.
Setiap menu minuman cokelat sudah termasuk gratis 1 roti.
Salah satu pelanggan Es Coklat Impian, Ayyun Farikha, mahasiswa UIN Sunan Kalijaga, Yogyakarta, menceritakan pengalamannya menjajal menu cokelat panas dengan tambahan roti panggang.
“Tahu tempat ini karena viral di media sosial, penasaran kenapa antreannya selalu panjang dan ramai, ternyata memang enak dan harganya cocok banget buat kantong mahasiswa. Rasa cokelatnya itu tidak terlalu manis, nggak bikin enek. Kalau roti panggangnya juga oke, ada rasa gurih dari mentega dan tekstur kering di luar, cocok buat dicelupin ke cokelat panas,” ungkapnya.
(Sumber: warta.jogjakota.go.id)