Sukabumi: Surga Wisata dengan Kuliner Unik dan Lezat yang Wajib Dicoba
- Cuplikan Layar
Data dan Fakta yang Mendukung Keunikan Kuliner Sukabumi
Untuk memberikan gambaran lebih jelas, mari kita lihat beberapa data menarik terkait kuliner di Sukabumi. Berdasarkan laporan dari Badan Pusat Statistik (BPS) Sukabumi pada tahun 2023, sektor kuliner menyumbang sekitar 30% dari total pendapatan pariwisata kota ini. Angka ini menunjukkan betapa pentingnya peran makanan khas dalam menarik wisatawan.
Selain itu, survei dari Universitas Padjadjaran menyebutkan bahwa 8 dari 10 wisatawan yang mengunjungi Sukabumi akan membawa pulang oleh-oleh berupa mochi. Hal ini menunjukkan betapa makanan ringan ini telah menjadi ikon kuliner yang melekat di hati masyarakat.
Kuliner Sebagai Identitas Budaya
Kuliner di Sukabumi bukan sekadar soal rasa, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya lokal. Proses pembuatan mochi, misalnya, melibatkan teknik tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Begitu pula dengan Laksa Sukabumi, yang menggunakan bahan-bahan lokal seperti oncom dan rempah-rempah khas Jawa Barat.
Dengan mencicipi makanan-makanan ini, Anda tidak hanya menikmati rasa yang lezat, tetapi juga ikut melestarikan warisan budaya Sukabumi.
Sukabumi memang layak mendapat tempat di hati para pencinta wisata dan kuliner. Kombinasi antara keindahan alam yang memukau dan kekayaan rasa dalam setiap hidangan menjadikan kota ini destinasi yang tidak boleh Anda lewatkan.
