Menu Favorit Warteg yang Selalu Diburu Pelanggan
- Image Creator/Handoko
Tumis kangkung adalah salah satu sayuran yang fleksibel dipadukan dengan lauk apa pun. Dengan tambahan bawang putih dan cabai, tumis kangkung memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang menggugah selera. Beberapa Warteg juga menambahkan udang rebon untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.
Semur ati ampela menjadi pilihan bagi mereka yang mencari menu berprotein tinggi. Hidangan ini biasanya dimasak dengan bumbu kecap yang manis dan rempah-rempah yang harum. Meskipun harganya sedikit lebih mahal dibandingkan lauk lain, semur ati ampela tetap menjadi favorit pelanggan karena rasa dan teksturnya yang memuaskan.
Kentang mustofa adalah hidangan berbahan dasar kentang yang diiris tipis, digoreng kering, dan dicampur dengan bumbu pedas-manis. Hidangan ini sering menjadi teman makan nasi karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang kuat. Popularitas kentang mustofa tidak pernah pudar, terutama di kalangan pelanggan yang menyukai makanan ringan namun bercita rasa tinggi.
7. Tempe dan Tahu Goreng Balok