Chemex Kopi: Cara Elegan Menyeduh Kopi dengan Rasa yang Murni

Chemex Kopi
Sumber :
  • Pexels

4. Ramah Lingkungan dan Ekonomis
Seperti Aeropress, Chemex juga dikenal ramah lingkungan. Alat ini tidak memerlukan daya listrik, dan filter kertas Chemex dapat didaur ulang. Ini membuat Chemex menjadi pilihan yang lebih berkelanjutan dibandingkan mesin kopi otomatis yang memerlukan listrik dan menghasilkan limbah kapsul kopi.

Mengupas Teknik Barista dalam Seni Latte Art, sebagai Karya Seni dalam Cangkir

5. Chemex dan Popularitasnya di Kalangan Penikmat Kopi
Chemex telah lama menjadi favorit di kalangan pecinta kopi specialty. Menurut data dari Statista, penjualan Chemex di Amerika Serikat meningkat sebesar 12% pada tahun 2022, mencerminkan popularitasnya yang terus meningkat. Di Indonesia, Chemex juga semakin dikenal, terutama di kedai kopi specialty yang mengutamakan metode penyeduhan manual.

Sebuah survei yang dilakukan oleh Indonesian Coffee Tools Association menunjukkan bahwa 20% kedai kopi specialty di Jakarta mulai menggunakan Chemex sebagai salah satu metode penyeduhan utama mereka. Alat ini menarik perhatian barista yang ingin menghadirkan kopi dengan cita rasa yang bersih dan elegan.

CERITA KOPI: Mengapa Kemampuan Menguji Cita Rasa adalah Keterampilan yang Berharga

Chemex adalah alat seduh kopi yang menggabungkan desain elegan dengan kemampuan menghasilkan kopi yang murni dan bersih. Bagi mereka yang menghargai keindahan dalam setiap detail, serta menginginkan hasil seduhan kopi yang halus dan seimbang, Chemex adalah pilihan yang sempurna. Meskipun membutuhkan ketelitian dalam penyeduhan, hasilnya tidak akan mengecewakan.