Asyiknya Menikmati Kuliner Kereta Api: Pengalaman Perjalanan dari Malang ke Purwokerto

Solo, WISATA - PT. Kereta Api Indonesia (PT. KAI) telah lama dikenal sebagai penyedia layanan transportasi kereta api yang andal di Indonesia. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, KAI tidak hanya fokus pada kenyamanan perjalanan, tetapi juga berinovasi dalam menyajikan kuliner di atas kereta api. Langkah ini diambil untuk memanjakan pelanggan dengan berbagai sajian kuliner yang menggugah selera sepanjang perjalanan.



Pecel Madiun Mbak Sari

Photo :

• Handoko/Istimewa

Pagi yang Cerah dengan Kereta Api Kertanegara

Pagi ini, 15 Juni 2024, saya memulai perjalanan dari Stasiun Malang menuju Stasiun Purwokerto dengan Kereta Api Kertanegara. Kereta ini diberangkatkan tepat pukul 08.00 WIB dan direncanakan tiba di Purwokerto pada pukul 16.52 WIB, menjadikan total waktu perjalanan sekitar delapan jam 52 menit. Seperti biasa, suasana stasiun yang sibuk dan keramaian penumpang yang siap untuk bepergian memberikan nuansa khas yang selalu saya rindukan.

Sesaat setelah kereta berangkat, petugas kereta mengumumkan berbagai sajian kuliner yang tersedia. Ada banyak pilihan menarik seperti nasi goreng Parahyangan, bakso, nasi ayam teriyaki, dan menu pilihan lainnya. Yang menarik, ada juga kuliner khas daerah yang dilewati kereta seperti pecel Madiun, tengkleng Solo, dan gudeg Yogyakarta. Menu-menu daerah ini disajikan setelah kereta mencapai stasiun setempat, sehingga rasa dan kesegarannya tetap terjaga.



Pecel Madiun Mbak Sari

Photo :

• Handoko/Istimewa

Menikmati Pecel Madiun di Atas Kereta

Dalam perjalanan kali ini, saya memutuskan untuk mencoba kuliner khas Madiun, yaitu Pecel Mbak Sari. Saat kotaknya dibuka, tampak nasi putih yang dibungkus daun pisang, dadar telur, serundeng, pecel lengkap dengan sayur dan sambal kacang, sepotong ayam, dan peyek kacang sebagai pelengkap. Rasanya sungguh maknyus! Sambal kacangnya segar dan khas Jawa Timur, sayurannya renyah, dan peyeknya garing. Nasi yang disajikan pun pulen dan hangat meski tidak dihangatkan dalam microwave.

Jika saya harus memberi nilai, saya akan memberikan sembilan dari sepuluh. Pengalaman menikmati nasi pecel Madiun produksi UMKM ini sangat mengesankan. Ini adalah salah satu bukti nyata bagaimana KAI berupaya mendukung produk lokal dan UMKM, memberikan mereka kesempatan untuk naik kelas dan dikenal lebih luas.

Inovasi dan Peningkatan Layanan PT. KAI

PT. KAI terus berbenah dan berinovasi untuk memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggannya. Tidak hanya pada aspek kenyamanan dan ketepatan waktu, tetapi juga pada layanan kuliner yang menggugah selera. Inovasi ini menunjukkan bahwa mentalitas orang Indonesia bisa berubah dan terus meningkat kualitas layanannya.

Menurut data terbaru dari Kementerian Perhubungan, jumlah penumpang kereta api di Indonesia pada tahun 2023 mencapai 425 juta orang, meningkat 10% dari tahun sebelumnya. Peningkatan ini tidak lepas dari berbagai upaya KAI dalam meningkatkan kualitas layanan dan inovasi yang mereka tawarkan, termasuk layanan kuliner di atas kereta.

KAI juga berperan aktif dalam menggandeng UMKM lokal. Dengan menyajikan produk-produk kuliner dari UMKM, KAI tidak hanya memanjakan pelanggan, tetapi juga berkontribusi dalam perekonomian lokal. Kerja sama ini diharapkan dapat terus berkembang dan memberikan manfaat bagi banyak pihak.

Harapan untuk Masa Depan

Melihat bagaimana KAI terus berinovasi, saya berharap agar BUMN lain di Indonesia bisa mengikuti jejak KAI dalam menggandeng UMKM lokal. Ini tidak hanya akan meningkatkan kualitas layanan, tetapi juga membantu UMKM untuk berkembang dan dikenal lebih luas. Semoga langkah-langkah ini bisa menjadi inspirasi bagi banyak pihak untuk terus berinovasi dan memberikan yang terbaik bagi masyarakat.

Terima kasih Kereta Api Indonesia, teruslah berubah dan berbenah. Jadilah pionir perubahan di Indonesia dan terus tingkatkan kualitas layananmu. Semoga semakin banyak penumpang yang bisa menikmati perjalanan nyaman dan kuliner lezat di atas kereta api.

Perjalanan dengan Kereta Api Kertanegara dari Malang ke Purwokerto memberikan pengalaman yang menyenangkan. Tidak hanya karena kenyamanan perjalanan, tetapi juga karena sajian kuliner yang menggugah selera. Dari nasi pecel Madiun hingga berbagai menu khas daerah lainnya, KAI berhasil menghadirkan pengalaman kuliner yang istimewa di atas kereta. Inovasi ini menunjukkan komitmen KAI dalam memberikan layanan terbaik bagi pelanggannya sekaligus mendukung produk lokal dan UMKM.

Dengan peningkatan layanan dan dukungan terhadap UMKM, PT. KAI telah membuktikan bahwa perubahan positif bisa dilakukan dan mentalitas masyarakat Indonesia bisa terus berkembang. Teruslah berinovasi dan memberikan yang terbaik, KAI!