JAMU TRADISIONAL: Inilah, Resep dan Manfaat Ramuan Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan
Selasa, 19 September 2023 - 10:10 WIB
Sumber :
- Instagram: jamu.beras.kencur
Cara Pembuatan:
1. Cuci bersih beras dan rendam dalam air selama beberapa jam.
2. Kupas kulit kencur dan cuci bersih. Parut atau iris kencur tipis-tipis.
3. Blender beras yang telah direndam bersama dengan kencur dan sedikit air hingga halus.
4. Saring campuran beras dan kencur menggunakan kain bersih atau saringan halus, peras hingga mendapatkan air ekstrak.
Baca Juga :
Yuk Pahami Etnaprana, Wellness Asli Indonesia yang Berakar pada Budaya dan Tradisi Nusantara
5. Campurkan air ekstrak beras kencur dengan air dan gula aren. Aduk hingga rata.
6. Saring campuran sekali lagi untuk mendapatkan minuman yang halus dan bebas serat.
Halaman Selanjutnya
7. Dinginkan jamu beras kencur di dalam lemari es atau tambahkan es batu sebelum disajikan.
