Tips Mengkonsumsi Kopi yang Bermanfaat Bagi Kesehatan, Menurut Dokter Zaidul Akbar Ahli Herbal
- koleksi pribadi
Wisata – Sekarang ini banyak minuman dengan bahan dasar kopi yang menjadi tren, dengan berbagai varian yang menarik. Bahkan para selebgram dan sosialita seringkali memposting gambar dan kegiatan yang berkaitan dengan kopi. Kopi telah menjadi sangat populer dan memiliki tempat tersendiri dalam masyarakat.
Di dalam biji kopi, selain kandungan kafein yang umum diketahui, terdapat pula antioksidan, riboflavin, asam pantotenat, mangan, kalium, natrium, dan unsur nutrisi pendukung lainnya. Terdapat pendapat yang berbeda-beda mengenai dampak kopi terhadap kesehatan. Namun, banyak yang berpendapat bahwa mengonsumsi kopi dengan takaran yang sesuai justru memiliki manfaat yang signifikan bagi kesehatan. Lalu, bagaimana sebenarnya?
Dr. Zaidul Akbar, seorang dokter yang juga pakar herbal, dalam akun Instagramnya menyebutkan bahwa kopi memiliki manfaat bagi pencernaan, dengan catatan tidak dikonsumsi secara berlebihan. Menurutnya, kopi memiliki kemampuan untuk melawan radikal bebas dan mencegah penyakit kardiovaskular, termasuk penyempitan pembuluh darah dan stroke.
Dr. Zaidul Akbar juga menjelaskan bahwa konsumsi kopi dalam takaran tertentu dapat mengurangi nafsu makan. Secara ilmiah, kandungan kafein dalam kopi dan nikotin dalam rokok dapat merangsang pengeluaran insulin, sehingga tubuh terasa kenyang seperti saat mengonsumsi glukosa. Oleh karena itu, menurut Dr. Zaidul Akbar, kopi cocok bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.
Dokter Zaidul Akbar menyarankan agar kopi dikonsumsi dalam jumlah yang cukup tanpa tambahan gula, jika ingin merontokkan lemak dalam tubuh.
Melalui akun Instagramnya, Dr. Zaidul Akbar juga memberikan resep kopi untuk membersihkan pencernaan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dalam membersihkan usus, kopi harus dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
Berikut adalah campuran resep kopi untuk membersihkan pencernaan:
