RESEP: 3 Menu Kuliner Korea Populer yang Lezat dan Mudah Cara Membuatnya

Malang, WISATA – Kuliner Korea sudah sangat dikenal, terutama sejaknya maraknya K-Pop idol dan membanjirnya drama Korea di Indonesia. Di dalam film atau drama seri, sering ditampilkan artis pemain sedang jajan kimbab atau Tteokbokki yang akhirnya populer di sini.

Kuliner yang tampak lezat tersebut ternyata mudah cara membuatnya. Berikut ini tiga resep kuliner Korea yang paling disuka beserta cara memasaknya:

1. Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi) 

Bahan: 

• 2 piring nasi putih 
• ½ cangkir kimchi (potong kecil) 
• 1 sdm saus gochujang (opsional) 
• 1 sdm kecap asin 
• 1 butir telur 
• 1 batang daun bawang (iris) 
• 1 sdt wijen sangrai 
• 1 sdm minyak wijen 
• Minyak untuk menumis 

Cara Membuat: 

• Panaskan minyak, tumis kimchi hingga harum. 
• Tambahkan nasi, aduk rata. 
• Masukkan kecap asin, gochujang, dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur. 
• Buat lubang di tengah wajan, pecahkan telur, orak-arik hingga matang. 
• Taburi daun bawang dan wijen. Sajikan panas. 

Halaman Selanjutnya