RESEP: Rujak Soto, Makanan Asli Banyuwangi, Rasanya Segar Cocok untuk Makan Siang

Rabu, 19 Juli 2023 - 21:59 WIB
Oleh :
Rujak Soto dengan Jeroan Sapi dan Telur Rebus
Rujak Soto dengan Jeroan Sapi dan Telur Rebus
Sumber :
  • Instagram/kulinerbanyuwangi.id
Photo Mini 1

2. Panaskan minyak, tumis bumbu soto, serai, daun jeruk, dan bawang daun hingga harum, angkat, tuang ke dalam kuah soto.

Baca Juga :
Acara East Java Fashion Harmony Kembali Masuk dalam 110 Kharisma Event Nusantara (KEN).

3. Didihkan kembali kuah soto, masukkan potongan daging sandung lamur dan tetelan, garam dan gula pasir, lalu masak hingga matang, angkat dan sisihkan.

4. Susun seluruh bahan rujak dalam mangkuk, siram dengan bumbu rujak dan soto daging, sajikan panas-panas.

Baca Juga :
Mencengangkan, Inilah Daerah dengan Pelancong ke Luar Negeri Terbanyak, Beserta Destinasinya

Membuatnya tidak terlalu sulit dan Anda pasti bisa membuat rujak soto yang gurih dan segar ala Anda sendiri untuk hidangan makan siang, selamat mencoba.