RESEP: Cara Memasak Sate Klopo Ondomohen yang Terkenal dengan Cita Rasa Khas

Ilustrasi Sate Klopo Ondomohen
Sumber :
  • IG/amazingindonesiafood

Blitar, WISATA – Masih punya stok daging kurban di kulkas? Yuk dibuat Sate Klopo Ondomohen. Sate Klopo Ondomohen adalah salah satu kuliner khas dari Surabaya dan Blitar yang terkenal dengan cita rasanya yang gurih dan menggunakan kelapa parut sebagai taburan.

Rekomendasi 20 Destinasi Wisata dan Kulineran Pilihan Blitar, Rugi Kalau Belum Mencoba

Berikut adalah resep dan cara membuat Sate Klopo Ondomohen:

Bahan-bahan:

Mudik dan Berlibur di Madura Jawa Timur, 15 Tempat Kulineran dan Destinasi Wisata Top Siap Menyambut Anda

- Daging sapi (biasanya menggunakan bagian daging yang berlemak untuk hasil yang lebih empuk), potong dadu.

- Tusuk sate, rendam dalam air agar tidak gosong saat dipanggang.

Wisata Kuliner Ramadan 2025: Berburu Takjil dan Kelezatan Khas di Tengah Suasana Meriah

Bumbu marinasi:

  • Bawang putih, haluskan
  • Bawang merah, haluskan
  • Ketumbar bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
Halaman Selanjutnya
img_title