Nasi Goreng Babat dan Babat Gongso, Dua Kuliner yang Bikin Kangen Semarang

Memang, kini banyak warung di luar Semarang yang menjual Nasi Goreng Babat atau Babat Gongso. Tapi ada sesuatu yang berbeda saat kita menikmatinya langsung di kota asalnya. Mungkin karena suasana, atau karena tangan-tangan lokal yang sudah terlatih mengolah babat hingga tidak bau dan lembut digigit.

Beberapa lokasi legendaris untuk mencicipi kuliner ini di Semarang antara lain:

• Nasi Goreng Babat Pak Karmin Mberok di dekat Jembatan Mberok, kawasan Kota Lama. Selalu ramai, apalagi malam hari.
• Babat Gongso Pak Jabrik di daerah Simpang Lima, yang terkenal dengan rasa pedas dan aromanya yang khas.

Rindu Semarang? Mulai Dari Piringmu Dulu

Nasi Goreng Babat dan Babat Gongso bukan cuma soal makanan, tapi juga tentang kenangan. Tentang malam-malam hangat di pinggir jalan Kota Semarang, obrolan ringan sambil menunggu pesanan dimasak, dan rasa puas setelah menyantap makanan dengan bumbu sempurna.

Kalau kamu belum pernah mencobanya, pastikan dua menu ini masuk dalam daftar wajib saat berkunjung ke Semarang. Tapi buat kamu yang sudah pernah merasakannya, pasti setuju kalau dua kuliner ini benar-benar bikin kangen. Bahkan seringkali, rasa rindu itu hanya bisa terobati saat kembali mencicipinya langsung di kota asalnya.