RESEP: Cara Membuat Yee Sang / Yusheng, Salad Pembawa Keberuntungan Khas Imlek

- 1 buah lobak, diparut

- 1 buah mentimun, diparut

- 1/2 cangkir kacang tanah, disangrai dan dihancurkan kasar

- 2 sendok makan wijen putih, disangrai

- 1/2 cangkir kerupuk warna-warni, dihancurkan kasar

- 1/4 cangkir jahe merah, diiris tipis

- 1/4 cangkir jeruk nipis, diiris tipis