Tahu Campur "Pak Sadak": Kuliner Lokal Surabaya yang Murah, Bersih dan Rasanya Bikin Nagih, Cobain!
- tourism.surabaya.go.id
Kenapa Harus ke Tahu Campur "Pak Sadak"?
Tahu Campur "Pak Sadak" bukan sekadar tempat makan biasa. Ini adalah destinasi kuliner yang wajib masuk daftar kalau kamu lagi di Surabaya. Resepnya tuh udah turun-temurun, jadi rasanya nggak berubah dari zaman dulu sampai sekarang. Kuahnya gurih banget, petisnya kental, dan dagingnya selalu empuk. Pokoknya, setiap suapan itu bikin kamu pengen lagi dan lagi.
Soal lokasi, gampang banget dicari. Parkiran Gedung Juang 45 itu strategis dan jadi tempat nongkrong favorit banyak orang. Jam bukanya juga pas banget buat kamu yang cari makan malam, mulai dari jam lima sore sampai setengah sepuluh malam.
Makan di Sana Itu Rasanya Kayak Apa?
Begitu sampai di warung ini, aroma khas tahu campur langsung bikin kamu laper. Suasananya sederhana, tapi justru bikin nyaman. Kamu bisa lihat langsung proses penyajian tahu campur, mulai dari lontong yang dipotong-potong, tahu yang diiris, sampai kuah panas yang disiram ke atasnya. Terakhir, sambal petis ditambahkan sesuai selera. Jadi, kamu bisa atur tingkat pedasnya sendiri.
Rasanya? Jangan ditanya. Gurihnya kuah, manis-pedasnya petis, dan tekstur dari setiap bahan itu benar-benar bikin lidah happy. Daging sapinya nggak alot, malah gampang banget dikunyah. Ditambah lagi, tauge dan seladanya bikin hidangan ini terasa segar.
Apa Kata Orang-Orang?