Kopi Kekinian vs Kopi Tradisional: Siapa yang Menang di Hati Penikmat Kopi Indonesia?
Jumat, 18 Oktober 2024 - 17:26 WIB
Sumber :
- Pexels
Kopi tubruk, misalnya, dikenal dengan cita rasanya yang kuat dan khas. Penyajiannya yang sederhana membuat kopi ini mudah ditemukan di warung-warung kopi di seluruh Indonesia.
Perbandingan Rasa dan Penyajian
- Kopi Kekinian:
- Rasa: Seringkali lebih kompleks dan beragam. Penyajian kopi bisa sangat estetis dengan berbagai tambahan seperti sirup dan susu.
- Penyajian: Lebih modern dengan teknik penyeduhan yang beragam seperti pour-over dan cold brew.
- Rasa: Rasa kopi yang kuat dan murni, tanpa banyak tambahan.
- Penyajian: Penyajian yang sederhana dan langsung, dengan proses yang mudah dipahami oleh siapa saja.
Siapa yang Menang?