CERITA KOPI: Rahasia Kelezatan Kopi Kekinian, Inovasi Barista yang Menggugah Selera

Latte Art: Seni dalam Secangkir

Inovasi barista juga terlihat dalam seni latte. Mereka tidak hanya menuangkan espresso ke dalam susu, melainkan menciptakan karya seni yang memukau di permukaan cangkir. Dengan menggunakan teknik yang presisi, barista menciptakan gambar-gambar yang indah, seperti hati, daun, atau bahkan wajah, yang menambah daya tarik visual pada minuman.

Eksperimen dengan Rasa dan Kombinasi yang Tak Terduga

Barista-barista kekinian tidak hanya membatasi diri pada metode-tried-and-true. Mereka senantiasa bereksperimen dengan bahan-bahan tambahan dan rasa yang tak terduga. Kopi yang dicampur dengan rempah-rempah, buah-buahan, atau bahkan cokelat dapat menciptakan pengalaman minum yang unik dan menggugah selera.