Ikigai: “Makan Sampai 80% Kenyang” – Rahasia Panjang Umur dan Kesehatan dari Jepang

Belajar Mengendalikan Nafsu Makan

Penerapan “hara hachi bu” mengajarkan kita untuk makan dengan kesadaran penuh (mindful eating), menikmati setiap gigitan, dan mendengarkan sinyal tubuh. Ini adalah bentuk penghargaan terhadap makanan dan kesehatan, bukan sekadar mengisi perut. Kebiasaan ini juga membantu mencegah makan berlebihan yang sering dipicu oleh stres atau kebosanan.

Dalam dunia yang penuh godaan makanan cepat saji dan porsi berlebihan, prinsip ini menjadi solusi bijak untuk menjaga keseimbangan tubuh dan pikiran.

Lebih dari Sekadar Diet – Ini adalah Gaya Hidup

Prinsip “makan sampai 80% kenyang” bukan tentang menahan lapar atau mengikuti tren diet ekstrem. Ini tentang moderasi—hidup dalam batas yang sehat dan menyadari kapan cukup adalah cukup. Ketika diterapkan secara konsisten, tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik, tetapi juga meningkatkan disiplin diri dan kepuasan batin.

Dalam budaya Jepang, makan bukan hanya tentang mengisi energi, tetapi juga ritual yang disakralkan. Makan perlahan, dalam suasana tenang, dan dengan penuh rasa syukur adalah bagian dari tradisi yang mengakar kuat.

Kutipan “Makan sampai 80% kenyang” dari buku Ikigai adalah pelajaran sederhana namun revolusioner tentang hidup yang lebih sehat dan panjang umur. Di tengah gaya hidup serba cepat dan konsumsi berlebih, prinsip “hara hachi bu” mengajak kita untuk kembali ke kesederhanaan dan kesadaran dalam menjalani hidup.