RESEP: 3 Macam Rujak Buah Khas Indonesia Lengkap dengan Cara Membuatnya

Kamis, 5 Juni 2025 - 08:14 WIB
Oleh :
Rujak Serut
Rujak Serut
Sumber :
  • IG/anitajoyo

  • Haluskan kacang, cabai, terasi, gula merah, dan garam. 
  • Tambahkan asam jawa dan sedikit air hingga menjadi saus kental. 
  • Campur semua buah yang sudah diserut, lalu siram dengan bumbu. 

 

3. Rujak Manis (Medan, Sumatera Utara) 

Rujak Manis khas Medan menggunakan saus gula merah kental yang manis dengan sedikit rasa pedas. Buah-buahan segar seperti jambu air dan kedondong menjadi pilihan utama. 

 

Rujak Manis

Rujak Manis

Photo :
  • IG/dapoerrumah_ak